5ο Πανελλήνιο Διεπιστημονικό Συνέδριο για την Παιδική, Εφηβική & Ενηλίκων – Υπερηλίκων, Σκλήρυνση κατά Πλάκας: Διάλογοι Ελλήνων Νευροεπιστημόνων